Am vergangenen Freitag, dem 6. März, verwandelte sich das emblematische Es Baluard Museu d’Art Contemporani de Palma erneut in das Epizentrum für die erstklassigen nativen Olivenöle extra unserer Insel. Wir von der Finca Sa Cadernera hatten die Ehre, an der diesjährigen Nit de l’Oli 2026 teilzunehmen – ein Event, das sich längst als wichtigstes Schaufenster für mallorquinische Olivenöle mit geschützter Ursprungsbezeichnung (D.O.P. Oli de Mallorca) etabliert hat.
Unsere Essenz im Aljub
In den historischen Mauern des Aljub kamen wir mit weiteren Produzenten zusammen, um das Ergebnis unserer harten Arbeit und Leidenschaft mit dem Publikum zu teilen. An unserem Stand konnten die Besucher die Komplexität und Frische unseres ‚flüssigen Goldes‘ der Ernte 2025/26 hautnah erleben.
Es war eine besondere Gelegenheit, das zu zeigen, was uns unterscheidet: vom Anbau unserer Sorten Picual und Arbequina bis hin zu unserem starken sozialen Engagement. Letzteres spiegelt sich in jeder Flasche wider – durch unsere Etiketten in Brailleschrift und die handgefertigte Holzverpackung
Ein Abend voller Genuss und Tradition
Der Abend war weit mehr als nur eine technische Verkostung; es war ein Fest der Aromen unserer Heimat. Die Besucher konnten unser Öl im harmonischen Zusammenspiel mit anderen Qualitätsprodukten der Balearen genießen. Es war uns eine Freude zu erleben, wie unser natives Olivenöl extra die Nuancen der Sobrassada de Mallorca, des Formatge Maó-Menorca oder der Ametlla de Mallorca hervorhob – perfekt abgerundet durch die exzellenten Weine der Region.
Die hervorragende Resonanz auf der Nit de l’Oli war der perfekte Auftakt für eine lang erwartete Nachricht: Unser Online-Shop ist ab sofort offiziell eröffnet!
Nach dem Erfolg der Veranstaltung und dem großen Interesse der Besucher möchten wir, dass die Essenz der Finca Sa Cadernera direkt zu Ihnen nach Hause kommt. Ab sofort können Sie unsere Sorten in ihren exklusiven Formaten erwerben und ein Olivenöl genießen, das nicht nur durch seinen Geschmack besticht, sondern auch durch seinen sozialen und handwerklichen Wert.
Herzlichen Dank an alle, die diesen magischen Abend mit uns geteilt haben.
Mallorquinisches Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird ausschließlich in Flaschen abgefüllt und mit einem Garantiesiegel des Kontrollrats (Consejo Regulador) versiegelt vermarktet. Auf den Etiketten der Erzeugerbetriebe ist zudem die offizielle Registernummer der Herkunftsbezeichnung aufgeführt.
