AOVE Arbequina Lata – D.O.P. Oli de Mallorca

Lata diseño edición especial inspirada en las manchas y colores del jilguero
La lata es un formato especialmente recomendable para transporte por ser más ligero y resistente a los golpes.

Nuestro aceite de oliva virgen extra arbequina es un aceite fresco y delicado con frutado medio-alto.
Presenta aromas de almendra,manzana y futos secos, con notas de plátano. En boca es algo dulce, con amargo ligero y picante medio
Su color es verde-amarillo intenso. Ideal para acompañar Mahonesa, alioli, gazpachos, pescados, pasta, pan con tomate...

Para conseguir la calidad que deseamos, las aceitunas las recogemos antes de que maduren para asegurar mejores propiedades del aceite. El proceso de extracción en la almazara se realiza por procedimientos mecánicos de forma tradicional.